Schlagwort: Ganslbraten

Martini – teilen oder selber fressen?

by veg November 10, 2020 No Comments

Der 11.November, Martini, das Namensfest des Heiligen Martin, ist nach alter Tradition der Tag des „Ganslessens“. Martin wurde allerdings nicht des Gänse -Essens wegen verehrt, sondern weil er das Wenige, das er besaß, mit Armen teilte. Warum nicht es ihm nachmachen? Überhaupt wenn .. weiter http://www.vegetarisch.org/2018/11/08/11-november-martini-teilen-oder-fressen/#more-1712GSiehe auch https://derstandard.at/2000090957685/Der-gute-Geschmack-von-Weidegaenseglueckbb

Allgemein , Fleisch

Martini – teilen oder essen?

by veg November 8, 2019 No Comments

Der 11.November, Martini, das Namensfest des Heiligen Martin, ist nach alter Tradition der Tag des „Ganslessens“. Martin wurde allerdings nicht des Gänse -Essens wegen verehrt, sondern weil er das Wenige, das er besaß, mit Armen teilte. Warum nicht es ihm nachmachen? Überhaupt wenn wir wissen, wie grauslich die Gänsemast heutzutage meist ist. Zur Gänsemast: Freilandhaltung […]