Ein gläserner Stall
Interview mit dem Chokolatier und Biobauer Josef Zotter aus der Südoststeiermark in der Tageszeitung Der Standard am 12.Mai 2019: Zotter plädiert dafür, den Konsumenten zuzeigen, wie es in den Ställen ausschaut. https://derstandard.at/2000102889291/Josef-Zotter-Es-ist-moeglich-von-600-Euro-zu-leben