Letzte Woche gab es Werbeeinschaltungen der AMA, der Agrarmarkt Austria, im Fernsehen für österreichisches Mast Geflügel: Wie gut und schön haben es unsere Brathändeln, bevor wir sie aufessen. Aufzucht in bäuerlichen Familien betrieben, zweimal täglich schaut der Bauer aufs Hühnervolk, ein viel höheres Platzangebot als im Ausland. Das ist alles richtig. Betriebe mit Millionen Hühnern […]
Der 11.November, Martini, das Namensfest des Heiligen Martin, ist nach alter Tradition der Tag des „Ganslessens“. Martin wurde allerdings nicht des Gänse -Essens wegen verehrt, sondern weil er das Wenige, das er besaß, mit Armen teilte. Warum nicht es ihm nachmachen? Überhaupt wenn wir wissen, wie grauslich die Gänsemast heutzutage meist ist. Zur Gänsemast: Freilandhaltung […]
Vor 150 Jahren waren die Schlachtmethoden in Österreich meist grauslich und tierquälerisch. Peter Rosegger beschreibt es in ‘Barmherzigkeit‘. Es brauchte viele Jahrzehnte tierschützerischer Überzeugungsarbeit, um hierzulande Abhilfe zu schaffen … Das hier als Quälerei angesehene betäubungslose Schächten war nur aus religiösen Gründen gestattet. Es wurde praktisch nur von der kleinen Gruppe orthodoxer Juden praktiziert und […]
Die weithin übliche Brathähnchen-Produktion – genetisch zu Fleischpaketen hochgezüchtete Tiere (Schlagwort Qualzucht), gemästet in ein paar Wochen vom Küken zur fertigen „Ware“zu Zigtausenden in Massenställen auf engstem Raum – lässt sensible Tierfreunde schaudern. Auch die Hygiene, die Verkeimung des Fleisches war stets ein Problem. Erinnern Sie sich noch an den geplatzten Handelspakt TTIP und die Angst vor der Flut amerikanischer Chlorhühner? Immer […]
Am 1. Juni war Welt Milch Tag. Wie steht es aus Tierschutzsicht um die Milch? Quantitativ ist der Anteil der Milchkühe und ihrer Kinder an den Tierschlachtungen insgesamt in Österreich sehr gering. Von den jährlich rund 90 bis 100 Millionen Schlachtungen warmblütiger Lebewesen (einschließlich Legehennen-Küken) entfallen nur rund 500.000 bis 600.000 auf Kühe und ihre […]
Ein bahnbrechendes Urteil des Bezirksgerichtes Graz – Ost: „Namhafte Europarechtsexperten kamen zum Schluss, dass ein Totalverbot von Glyphosat nicht möglich ist. Sohin ist die Bezeichnung „Gift“ für Glyphosat jedenfalls unzulässig! Die Landwirtschaft braucht Glyphosat, also ist es kein Gift. Es sind ja keine Mediziner oder Chemiker die das gesagt haben sondern Rechtsexperten. Denen muss man glauben. Doch der […]
Ein Jahr Corona ist vergangen, Da ziemt ein kleiner Rückblick. Zu manch Fragwürdigkeiten im Seuchenmanagement unserer Regierung eine kleine Anmerkung weiter unten. Unser Ressort sind die Nutztiere. Hier stach eine Meldung hervor: 17 Millionen Nerze in Dänemark gekeult, auf gut Deutsch umgebracht. 17 Millionen! Ja gibt es dort überhaupt noch so viele? H aben Jahrzehnte […]
Ei? Besser kein’s, doch wenn schon ein’s, dann das Freilandei! Aber nur mit einem Tierschutzsiegel, das diesen Namen verdient. Z. B. das blau weiße Zeichen „TIERWOHL kontrolliert“. Dieses Zeichen tragen die Bio-Freilandeier der Marke „zurück zum Ursprung“ in den Filialen der Handelskette Hofer.Obiger Slogan, den unsere Gesellschaft für humane Nutztierhaltung vor 35 Jahren geprägt hatte, gilt heute noch. Tierschutzlabels sind […]
„Jetzt wird wieder in die Hände gespuckt, wir steigern das Bruttosozialprodukt“ … Im letzten Beitrag vermerkten wir resigniert: Muttergebundene Kälberaufzucht ist hierzulande ein Fremdwort. Die gängige Praxis: Das Kälbchen, wenn nicht gleich ins ferne Ausland deportiert, wird der Mutter weggenommen und muss in den Iglu, wie die winzige Kälberhütte im Fachjargon heißt. Die Mutter […]
Das Schicksal vieler Kälbchen ist tragisch, sehr tragisch. Kurz nach der Geburt der Mutter weggenommen dann ins Ausland deportiert zwecks Schnellmast. Ein Ausweg, ein guter Ausweg wäre die “ muttergebundene Kälberaufzucht“. Das Kalb darf daheim bei seiner Mutter bleiben und bei ihr trinken. Leider weitgehend noch ein Fremdwort. Das breite Publikum gleichgültig und unsere Landwirtschaftsministerin […]